那不吃甜品不吃零食不喝甜飲料不難，但對於很常吃麵包做早餐、粉麵飯作午餐的人來說，突然不碰澱粉不知可以吃什麼？！
孟母都有經歷這個過渡期，所以有好好列出食材和煮法，幫無飯主婦的自己一個忙～
主餐
基本上分為蔬菜（沙律或熱食）和蛋白質（豬牛雞海鮮蛋豆），煮法可以是：
- 煎或焗（簡單的鹽與胡椒 / 蒜與蜜糖 / 味噌）
- 煮（像牛肉飯的那種和風汁醬 / 咖喱）
- 漢堡（肉餅）
- 鍋（味噌鍋 / 壽喜燒 / 泡菜鍋）
如果想吃或避不過澱粉，可以選意粉、通粉、米粉、薯仔、蕃薯、全麥包等。坊間也有無醣麵、蒟蒻麵等產品。
早餐和小食
可以是：
- 沙律
- 不同煮法的蛋（水煮、溏心、奄列、蛋卷、大陽蛋等）
- 零添加的花生醬全麥包
- 乳酪
- 鹽焗果仁
- 紫菜
- muji魷魚乾
- 紫菜
- 水果
- 用香蕉、蛋造的pancake等等
其實選擇很多也很豐富！
飲品
2個月來一般只喝低糖豆漿、茶、水、梳打水、牛奶、鈣思寶～嘴饞的時候會買蜂蜜綠茶微糖😆
如果還是想吃甜的，怎麼辦？
我明白！我真的明白！
這個時候，代糖可以救贖我們～有很多種我也分不清，最後我買了羅漢果糖，是不含糖的糖☺️用它我造了很多無醣甜點，包括奶蓋綠茶、磅蛋糕、朱古力奶，雪糕等～
如果主餐要在外吃，有什麼選擇？
選擇是有點少的，尤其午餐一般以粉麵飯為主...沒選擇的選擇例如：
- 車仔麵（淨餸菜底）
- McDonald（炸雞，粟米，鮮檸檬茶走甜）> > 想不到吧😏
- 韓式餐廳（炸雞，泡菜/豆腐/海鮮湯，走飯）
- 西式餐廳（如ribs，沙律，扒類）
- 燒肉‼️> > 是慰藉！！☺️
- 火鍋
- 點心
- 碗仔翅
- 豉油雞髀（超市那種）
其實不少Instagram account都會分享減醣飲食，孟母和朋友都有一個紀錄這段日子的飲食，有興趣可以follow (eggty.mushroom) 呢～
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